木炭收缩度、颜色、硬度、裂纹和有无钢音就可以简单判断木炭的品质。这也是高温炭和低温炭的区分标准之一。上述标准要求越高,窑的燃烧时间就会越长,炉温要求也越高,木炭的烧损就会越严重,自然出炭率就会降低。
1、机制炭的长度
机制木炭装箱长度要在5公分以上,长度限量以纸箱长度为限。
2、机制炭的直径(收缩度)
目前国内大部分机制炭设备厂家采用5公分直径成型套标准,所以成品炭直径应在4公分以下,以3.5-3.8为最佳收缩尺寸。电阻值也是根据木炭含炭量和收缩度来制定的,出口炭有此项检测标准。
3、机制炭的颜色
机制炭颜色应该黑的发亮。从外表看木炭为纯黑色,如果颜色发乌,敲击声音不够清脆,说明施水过重。将炭折断观察断面颜色更应清醇。如果有发黄现象,说明炭的杂质多,含灰分量和挥发份自然会超标;或者是炭化过程不够标准,木炭有烟有味(木炭有味不一定有烟,但有烟一定有味),这也正是最明显的炭化不彻底现象。
4、机制炭的硬度
以单手竖着抓握住炭棒,大拇指用力不能轻易折断为标准,硬度越好,炭的品质也越好。木炭允许有少量裂纹,并不影响炭的品质。但是裂纹太大说明半成品木棒的密度不好或是炭化过程中给氧量过激、过大,造成的裂纹无法完全收缩。拿起两块木炭碰撞,能发出清脆的金属音。
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